Dzisiaj obiecany post tutorialowy. Ciasto z rabarbarem i truskawkami 🙂
Przepis ten sprawdza się również z malinami, jeżynami, borówkami. Właściwie wszystkie sezonowe soczyste owoce się nadadzą. Mi najbardziej odpowiada miks rabarbaru z jeszcze jednym owocem- tak jak na przykład dzisiaj z truskawkami.
Przepis i wykonanie są banalnie proste. Na kilka ciast w tym sezonie, wszystkie wyszły mi fantastycznie 🙂
 |
| składniki ciasta |
 |
| owoce |
CIASTO:
2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1 kostka margaryny
2 jajka
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
OWOCE:
truskawki pokrojone na części
rabarbar obrany i pokrojony na grube plastry
Wykonanie:
*na samym początku topimy i studzimy kostkę margaryny
*do miski wrzucamy wszystkie składniki
 |
| mąka, cukier, jajka, proszek do pieczenia |
 |
| do wszystkich składników dodajemy margarynę i mieszamy łyżką |
 |
aż powstanie takie coś
świecąca, błyszcząca bezkształtna masa |
 |
| przekładamy ją na blaszke wyłożoną papierem do pieczenia i wyrównujemy łyżką powierzchnię |
 |
| układamy owoce |
 |
| lubię robić rządki z poszczególnych owoców, ale jeśli wolicie chaos też będzie OK 🙂 |
 |
| opcjonalnie przed włozeniem ciasta do piekarnika można górę posypać cukrem waniliowym |
Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na około 45 minut.
 |
| przed podaniem można delikatnie opruszyć cukrem pudrem |
 |
| uwielbiam <3 |
Widziałam ten przepis w kilku miejscach w sieci, między innymi u one little smile (tam widziałam go po raz pierwszy- więc jest moim źródłem).
Powodzenia i smacznego 🙂
Buziaki!
17 komentarzy
Wygląda bardzo, ale to bardzo apetycznie 🙂 Bardzo proste w wykonaniu i pewnie smakowite. Chyba w najbliższym czasie zrobię to ciasto. Pozdrawiam 🙂
Chyba nawet ja bym dała rady:)
na takie ciasta mogę godzinami patrzeć 🙂 nie mówiąc już o jedzeniu ;p
fajnie pomyślane i zrobione z przygotowaniem krok po kroku 🙂
wygląda pysznie 🙂
Zgadzam się, wygląda przepysznie! 🙂
Ślinię monitor 😛
Zrobię na pewno:) bo nie potrzeba miksera – którego nie posiadam:p
Zrobię z malinami 🙂 Truskawek i rabarbaru nie znoszę brrr… 😛
ale narobiłaś smaka ! Ale chyba zamienię rabarbar na inne owocki 😀
No i dieta pooszłaaaaa do diabła 🙂 Pędzę do sklepu po składniki i zaraz i u mnie będzie namiastka lata… Aż mi ślinka cieknie… akurat rabarbar przywiozłam od Babci, będzie jak znalazł 🙂
No i z brownie, którego miałam dzisiaj upiec chyba zrezygnuję na rzecz tego cuda 🙂 To grzech nie korzystać z sezonowych dobroci!
nie lubię rabarbaru, ale moze jakas inna alternatywa?:)
zrobiłam z samymi truskawkami super przepis dziekować 🙂
Chciałam przepis i jest, teraz nie ma wyjścia i dieta, nie dieta, w w weekend ur i tak mam dwie imprezy urodzinowe, więc tam i ciasto na niedziele może być 😉 rządki owoców wyglądają pięknie, muszę też tak się pobawić!
Wygląda tak, że bym schrupała monitor. Tak dawno nie jadłam ciasta z rabarbarem 🙂
Pysznie wygląda 🙂 I pewnie tak samo smakuje.
Przepiękne zdjęcia 🙂 coraz bardziej żałuję, że nie mam piekarnika 😉